Ikeの絵日記

フェノール値14.8%が目につきanCnocを試飲。とてもピーティーでスモーキー。でも後味が焚き火の煙の様でイマイチ。

兵庫県明石の蒸留所、江井ヶ嶋酒造のシングルモルト、あかし。近所のスーパーに有ったので試しに買ってみた。まだ若いらしく鼻や舌にくるピリッとした刺激が強いがエグさは無い。数滴水を垂らすと刺激が引いてスモーキーさが現れスコッチらしい味になる。個性的で飲むのが楽しい。

実は今迄飲んだ事が無かった響を試飲。なんとも日本人の作品らしい繊細な仕上がり。クセが無く子供でも飲めそうなくらいまろやか。グラスに鼻を深く入れて吸い込んでも全く刺激が無い。しかし舌の上ではシッカリとウイスキーの味がする。間違い無く美味しい。でも私が求めている味がなかった。

ヴェルニー公園から見た海自横須賀総監前に碇泊している護衛艦ひゅうが。正面から見たら空母にしか見えない。

米軍基地の岸壁に碇泊する海自の潜水艦。潜水艦はどれも黒塗りで意図的に識別出来ない様になっている。その行動は秘密で一度出港すると海自の船にも敵か見方か分からないらしい。