Ikeの絵日記

例の酒屋でついに台湾のシングルモルトを試飲。幾つかある中でシェリー樽で熟成したものを試してみた。かなり甘めでブランディーのよう。透明感があり味わい深い酒でした。でも、スモーキーさやピーティーさは全くなし。